Pandemi, Sa?l?kl? Enerji Veren Ürünlere Talebi Tetikliyor
Pandemi, tüketicilerin sa?l?klar?na yönelik görü?lerini dünya genelinde de?i?tirdi.
Yeni bir ara?t?rma [i] sonuçlar?, tüketicilerin mücadele eden enerji seviyelerini art?rmak için daha sa?l?kl? alternatifler talep etmesi nedeniyle, bu sa?l?k aray???n?n enerji ürünleri pazar? üzerinde bir etkiye sahip olaca??n? gösteriyor.
Ara?t?rma, BENEO taraf?ndan, ?spanya, Fransa, Almanya, Polonya ve Birle?ik Krall?k'ta 5.000 tüketici ile gerçekle?tirildi.
Zihinsel sa?l???n, genel ruh halinin ve fiziksel enerji seviyelerinin iyile?tirilmesi, pandeminin bir sonucu olarak ivme kazanan en önemli sa?l?k yönlerinden baz?lar?yd?. BENEO'nun ara?t?rmas?na göre, Avrupa'daki neredeyse her üç tüketiciden biri pandemi s?ras?nda yorgunluk ve enerji eksikli?i ile ba?a ç?k?yor. Ara?t?rmaya kat?lanlar?n yar?s?, enerji seviyelerini iyile?tirmek için gün boyunca onlara yard?mc? olacak yiyecek ve içecek ürünleri arad?klar?n? söyledi. Bu rakam, 18 – 34 ya? aral???ndaki genç yeti?kinlerde daha da art?yor ve on genç Avrupal? tüketiciden sekizi enerji art?r?c? ürünler ar?yor. (?ngiltere'de bu oran %85'e yükseliyor). Ebeveynlerin talepleri de bu pandemiye damgas?n? vurdu. Çocuklu on Avrupal? tüketiciden yedisi enerji seviyelerini art?rmak için yiyecek ve içeceklere yöneldi?ini söyledi (?ngiltere'de bu oran %82'ye yükseldi).
Ara?t?rmaya göre; Pandemi, yorgunlu?un giderek artan bir sorun olmas?n?n yan? s?ra, insanlar? sa?l???n k?r?lganl??? ve kendilerine bakma ihtiyac? konusunda daha bilinçli hale getirdi. Tüketicilerin %63'ü pandemi nedeniyle gelecekte daha sa?l?kl? yemek ve içmek için daha fazla çaba sarf ediyor. Ayr?ca, pandemi s?ras?nda formda ve aktif kalma ve dengeli beslenme konusunda da önemli endi?eler olu?tu?u gözlemleniyor. Art?k her üç tüketiciden ikisi sa?l?kl? beslenmeyi gelecekteki sa?l?klar?n? kontrol etmenin anahtar? olarak görüyor.
Enerjiyi art?rman?n yayg?n bir yolu enerji içecekleridir. Geni? bir kesime hitap eden enerji içeceklerini tüketen gruplardan birkaç? ebeveynler, genç yeti?kinler ve e-sporcular taraf?ndan tüketiliyor. Ancak, mevcut e?ilimlerin ?????nda, birçok tüketici bu kategorilerde daha sa?l?kl? özelliklere, daha do?al içeriklere veya sürdürülebilir enerjinin faydalar?na sahip ürünler ar?yor.
Ayn? zamanda, tüketiciler aras?nda baz? ?eker türlerinin di?erlerinden daha sa?l?kl? oldu?u konusunda fark?ndal?k art?yor. Bugün, her iki tüketiciden biri, kan ?ekeri seviyeleri üzerinde daha az etkisi olan ?ekerleri veya karbonhidratlar? cezbedici buluyor. Ek olarak, üç tüketiciden ikisi daha sa?l?kl? bir ya?am tarz?n? destekledi?i ve sürekli enerji sa?lad??? için BENEO'nun Palatinose™ dengeli ?ekerini çekici buluyor. Bu, sa?l?kl? alternatif enerji art?r?c? ürünlerin sürekli geli?tirilmesi için zorlay?c? bir seçenek olu?turuyor.
BENEO Pazar ?stihbarat? ve Tüketici ?çgörüleri Ba?kan? Myriam Snaet konuyla ilgili olarak ?unlar? söyledi: “Bu ara?t?rma, pandemi boyunca gördü?ümüz e?ilimleri ölçüyor. Ak?l sa?l???n?n ve fiziksel enerjinin korunmas? art?k Avrupal? tüketicilerin anahtar? haline geldi. Sa?l?k ve beslenmeye olan bu büyük ilgi, kan ?ekeri yönetiminin bir rol oynayabilece?i koruyucu sa?l??a artan odaklanmaya da ba?lanmaktad?r. Bu çal??mayla ilgili özellikle ilginç olan ?ey, dengeli kan ?ekeri düzeyleriyle ilgili iddialarla daha fazla ilgilenen hedef grubun önemli boyutu ve çe?itlili?idir. Sa?l?kl? ya?am tarzlar?na yönelik bu kadar geni? bir çekicilikle, ürünlerine dengeli ?eker olan Palatinose™'yi dahil eden üreticiler, hem bugün hem de pandemi sonras? dünyada bu trendden en iyi ?ekilde yararlanmaya haz?r olacaklar."
BENEO'nun alternatif ?ekeri olan Palatinose™, tamamen ancak yava? bir ?ekilde sindirilir ve tam karbonhidrat enerjisi sa?lar, ancak dengeli ve sürekli bir ?ekilde, kan ?ekeri tepkisini kontrol alt?nda tutar. Balda do?al olarak bulunur ve ?eker pancar?ndan do?al olarak elde edilen ?ekerden elde edilir. Dü?ük glisemik indekse sahip olan Palatinose™, üreticilerin kan ?ekeri yönetimini iyile?tirirken daha dengeli bir ?ekilde enerji sa?layan ürünler olu?turmas?n? sa?lar.
[i] Insites Consulting, Ekim ve Kas?m 2020'de ?spanya, Fransa, Almanya, Polonya ve Birle?ik Krall?k'ta toplamda çevrimiçi nicel bir anket gerçekle?tirdi: 1000 tüketici/ülke = toplamda 5.000 tüketici
BENEO Hakk?nda:
BENEO, g?da, yem ve eczac?l??a ait ürünler için do?al kaynaklardan bile?en geli?tirme ve üretme konusunda uzun vadeli deneyime sahiptir. Bu bitki bazl? fonksiyonel bile?enler, sa?l??? destekleyerek ve tat ve dokuyu optimize ederek çok çe?itli ürünlerin besleyici ve teknik özelliklerini geli?tirmeye yard?mc? olur. ?irketin portföyünde ?eker pancar?ndan elde edilen fonksiyonel karbonhidratlar, prebiyotik hindiba kökü lifi, bitki bazl? proteinler ve pirinçten özel bile?enler bulunmaktad?r. Beslenme bilimi ve mevzuat? hakk?nda kesin bilgiler sa?layan BENEO-Institute ve uygulama teknolojisi dan??man? BENEO-Technology Center de dahil olmak üzere benzersiz bir uzmanl?k zinciri arac?l???yla BENEO, sa?l?kl? bir ya?am tarz?n? bütünsel bir ?ekilde destekleyen bile?enler sa?layarak mü?terileri destekler.
2007 y?l?nda kurulan BENEO, 80'den fazla ülkede 1000'den fazla çal??an? ve son teknoloji ürünü be? üretim tesisi ile Belçika, ?ili, Almanya ve ?talya'da faaliyet göstermektedir.